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　　黄酒以绍兴黄酒为代表☆◇▼-，约有2500年的发展历史▲■。会稽山……★○▽=、古越龙山▼▷◆▪、塔牌▲△•◆▷•这玩意“辐射强度太大，、女儿红★▲•、状元红■▲、乌毡帽等深受消费者喜爱的黄酒品牌•▪★○◆，均出自浙江绍兴▪△▼…•。其中▪◆★黄酒类第2-10名总和的100倍 会稽山变潮了，会稽山的前身…▪=“云集酒坊☆▪”▼○-•☆，创建于1743年◇▲□=•=。是知名的老字号企业◇▲。

　　6月19日上午☆●☆▽，知名老字号会稽山（601579）的股价突然涨停○●□▪。截至收盘▪★-◁▪▪，公司股价收盘于11▽•▼▪…◇.72元/股◆■▷▷，仍有1万多手封单◆◁☆，牢牢封死涨停☆■。

　　据悉◇…▪▲，黄酒是世界三大发酵酒之一=□●▪…☆，有着悠久的历史▷▪◆△，作为中国独有的酒种…★▲◇…，黄酒的酿造技术独树一帜◆◆△•，堪称☆◁“国粹▼☆…-▼☆”★▪。

　　【罕见涨停▽▲！气泡黄酒销量爆单□●●-◁、是抖音黄酒类第2-10名总和的100倍 会稽山变潮了○△◁◁！】19日上午★•▼•◆•，知名老字号会稽山的股价突然涨停▪■★▼▷◇。截至收盘-☆★，公司股价收盘于11•□▼.72元/股◁★，仍有1万多手封单○△，牢牢封死涨停○○□▽。龙虎榜显示■•◆☆，会稽山6月19日的成交额达到1●◁◁.97亿元▲□-•，其中▷▼◁☆=，机构和沪股通专用席位○•▪■，合计买入了近2000万元△◇•◆▷▽。机构携手沪股通买入会稽山的背后●▼=，是国潮老字号的创新破圈□★=△★▲。记者获悉▲■■，会稽山正在通过产品和营收创新变革☆•，试图打破传统黄酒的限制○▼□，加速黄酒破圈○…●▷△◁。记者获悉◇△•◇，会稽山新推出一款创新的新品——气泡黄酒□-…▽“一日一熏○★△■”□□△▼◇▷，在618电商混战中■▷=■▽△，抖音官方直播间72小时卖出1000多万元□▷◇…，是抖音黄酒类第2—10名总和的100倍•★□=，且成交80%以上都是年轻人▪◁▽☆-=。

　　会稽山上一次股价涨停▼▽=□○，还是2022年12月■•◁，距今已过去了18个月•…■☆▲◇。当时★☆○◁-△，公司股价涨停的背景是大股东重整▼▼▼□■，控股股东由原来的精功集团▪■▪•◆，变更为现在的中建信（浙江）创业投资有限公司•▲▽◆▽◁！凯发天生赢家罕见涨停！气泡黄酒销量爆单、是抖音。

　　据了解…•●☆，夏季由于气温较高☆-○▽■◁，且年轻人对黄酒较为陌生★◁□●。因此●…▪★★•，夏天也是传统黄酒的销售淡季•○◇。而会稽山此次推出的气泡黄酒◆•○◁◆“一日一熏◇■□”•◆，8度酒精度…●▪，口感方面•-▷△，酷似啤酒□=□，又有黄酒的酸甜△★•▼◆○。

　　依托在全国开设的53家集消费体验和黄酒文化展示为一体的品鉴馆◇▼○=、慢酒馆○-○▼★▲，拓展黄酒高端市场•■◁…=，进行年轻消费群体培育☆▪-=◆▪。同时◆◆，持续推进△◆“越酒行天下▼◇▷”营销推广活动•…，相继开展日韩行◆□-、迪拜行○◇□=…▽、港澳行○☆、欧洲行☆▼▪•◇★，加速黄酒出海▲△，助推绍兴黄酒国际化进程…◁-△…。▽□-▲…“通过新开发的产品▽◇▼▽◇•，新的营销方式□■●，可以全新突破黄酒的传统认知□○■，让更多的年轻人群体关注到会稽山在产品端◁▽…◇、年轻化的全新一面★■-○…▲。□◁•••◇”会稽山上述负责人表示…▽•▷▼，除了气泡黄酒-△▼▽，公司还创新了◇☆◇●★“干纯18=●◁☆”干型黄酒-▷○◁▲…，利用国家级发明专利★□☆，充分发酵-…▽◇●○，低度脱糖无负担▷•●，更适合压力大的轻商务宴请场景•▲•●▲=；还创新了高端的▷◆……•◁“会稽山·兰亭■■”黄酒-☆，树立中国黄酒的价值天花板☆○□◆，618期间电商高端黄酒排名第一凯发天生赢家◁■■☆◇。让黄酒的天花板上升到2099元/瓶…■…▷▲。通过▲▼▽☆“会稽山·兰亭□…■△••”的高端黄酒的形象培育△■○•，带动黄酒品类的产品结构化升级=△。

　　譬如说△▽◆◁★，2021年1月★▷◇，绍兴市发布了《绍兴黄酒产业振兴纲要》△▷•▽-，其明确未来将从技术创新◇◆★•、新品开发=■•、营销理念★◇=、沟通合作=○、企业管理☆•◇◇、文化弘扬◇•▷◁、技改投入○▽◁☆▼◆、融合发展▼○、集群提升和环境营造等方面▼▷•，促进绍兴黄酒产业振兴☆☆；推动黄酒产业规范有序发展▽◁▷☆、黄酒文化普及和区域扩张▪▽◆，打造◁◁“中国黄酒之都▷◁◁•☆▲、世界美酒产区△▼”◇◆。

　　证券时报·e公司记者获悉▼◆▼▪，会稽山新推出一款创新的新品——气泡黄酒…◇■-“一日一熏▲▪○•”△○■◁★，在618电商混战中…=，抖音官方直播间72小时卖出1000多万元★•，是抖音黄酒类第2—10名总和的100倍●…▷▪，且成交80%以上都是年轻人◁•●。

　　这个销售额•◆◇△□▼，会稽山相关负责人对记者称▲•▲■，三天做到了1000万元◇=。与此同时□▪○，◁▼“日常◆◇▼…△，传统黄酒的夏天销售金额□=，会稽山又发生了什么…▽■▷？火爆出圈的气泡黄酒=◁●，6月12日—6月15日▲…，也超过了啤酒热卖的前三销售额的总和◇▲★”-●■。这一次•-•★，

　　但是●•◆□△，这一次我们推出的气泡黄酒••◆-…，或是会稽山此次涨停的重要原因▼○◁。6月19日…◆△●，是抖音黄酒类第2—10名总和的100倍★▷=•▼★。气泡黄酒在抖音端销售额◆-•●，是1万元左右△△…！

　　近年来▷○★◇，绍兴市委☆▽•◆●、市政府高度重视和支持黄酒产业发展▼▽▪□•源绿色低碳转型（环球。，为了振兴发展黄酒产业■●△▽•◆，出台了一系列推动黄酒产业高质量发展的规划和政策措施▷▷▲●◇☆。

　　年报数据显示▲◇••，2023年■◆○△，会稽山在浙江△▲、江苏和上海地区的销售额为12=▽….56亿元▲◆★，占公司营业比重91•==□★●.4%●▼△。而其他地区-□○=•，包括国际市场的销售才1☆◁.17亿元◇◆…，占公司营收比重才8▪•■.6%○•▼★…。2023年◁▽☆■，在上海-◇○△★、浙江▪◇▽、江苏地区的销售额为10◆•★▽-□.2亿元◇△▪□○，占公司营收比重59○▪.17%■-。其他地区和国际销售额为7■★•▷◁•.03亿元…△○，占营收比重40•□▽▽.83%□•▽。2023年▽◆，金枫酒业在上海▪◆、江苏和浙江的销售5◁☆.36亿元▲△▷▪，占营收比重95•◆▪•▽.56%▪▷◁，其他销售2501万元☆◆▷…◇。

　　龙虎榜显示◁▷•▷，6月19日的成交额达到1▼•○•▲•.97亿元•◁，其中□▷◇，机构和沪股通专用席位■▷○▪▪★，合计买入了近2000万元◁◁■▪•▽。

　　机构携手买入的背后◆◁▲▼，是国潮老字号的创新破圈●△。记者获悉•▷•，会稽山正在通过产品和营收创新变革▷…•，试图打破传统黄酒的限制▪△=●，加速黄酒破圈•☆●□。

　　会稽山上述负责人对e公司记者称▪…▪▷○，气泡黄酒是年轻化战略的变革★••，是品类创新和产品创新的变革★☆☆。这种变革也意味着黄酒的人群和场景凯发天生赢家△●◁•▽=，是可以通过创新力驱动变革的▽○○•■，并不被传统黄酒品类的概念所限制☆…-。

　　不过◁□…◆，受历史•□、文化和地理等诸多因素影响凯发天生赢家•▲•…◇，黄酒相对白酒•◇☆▷•、啤酒等其他酒种…••◁，虽有一定体量的消费群体基础★-☆，但在整个酒类市场中占比不高▼◇◆◆■▼，且企业规模大多偏小■★▪○○★，行业盈利能力相对偏低▲◁■=◆▷。

　　如何迎合年轻消费者-▷◇-☆，突破区域消费的限制▼▷••，也是黄酒企业共同面临的线年报显示▷▽▪▼•，公司开展多维度市场营销◆■•。譬如说▲◆•▽▽★，开发新品类…•◁◁☆▲“一日一熏○△”▪▪●★==，逐步切入年轻化赛道◆■▪，加速黄酒破圈▷▼…•=，引领黄酒冰饮时尚新风潮…=▷…•；改版1743 设计-•，主攻年轻化市场◇☆，一改传统黄酒印象◁◁-。二是加大线上营销力度▲◆，线上发力电商先行□◁▲●，通过网店立体式升级改版★◁△•□○、淘宝店播▽◁△•▽、达人直播▲▲=●▽-、短视频投流等多元化手段=□-◁…▼，链接小红书◆◇◆、抖音☆▪☆■、达人资源○…，抢占年轻消费者认知•▷◆。

　　●▽“跨（长）江过（黄）河▽=■”的全国化战略▼▼-，虽然喊了很多年▼◆，但是收效甚微☆•▲。目前=▼▼，国内黄酒消费市场■▷■，还是以长三角地区占据绝对份额=▲▽◁。三家上市黄酒企业的区域销售数据=★▲◆◆，也可以得到佐证•☆。